陳皮是生活中常見的藥食兩用的中藥材，而白蘿卜是常用的蔬菜，也是一種中藥材。那煮陳皮白蘿卜有哪些功效與作用？下面具體分析。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于治療脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

白蘿卜的功效與作用

白蘿卜屬于根莖類蔬菜，為十字花科蘿卜屬植物，性涼，味辛、甘，歸肺、胃經，用其煮水可以當做飲料飲用，具有消炎止咳、促進消化、抗氧化的功效。白蘿卜可用于咳嗽痰多、消化不良、惡心、嘔吐、口腔潰瘍、便秘等癥。

煮陳皮白蘿卜的功效與作用

1.健脾開胃

陳皮具有理氣健脾的功效，白蘿卜歸胃經，可以促進消化，所以兩者煮水喝可以健脾開胃，能刺激胃酸分泌，緩解消化不良、食欲不振、胃脘脹滿、胃痛等不適。

2.理氣化痰

陳皮在中藥中可以起到理氣、燥濕化痰的功效，而白蘿卜可以消炎止咳，兩者一起煮水喝可以理氣化痰，可用于緩解咳嗽痰多、脘腹脹滿、胸悶等癥。

3.美容養顏

陳皮具有一定的抗炎作用，可以幫助緩解炎癥反應，并且富含維生素C、多種礦物質，能美容養顏；而白蘿卜具有一定的抗氧化作用，可以幫助清除體內的自由基，減緩衰老。所以兩者煮水喝能美容養顏，對抗衰老。

4.生津止渴

白蘿卜性涼，煮陳皮白蘿卜還可以生津止渴，可以在一定程度上改善干咳、口干舌燥等癥狀。

總之，陳皮和白蘿卜具有各自的功效與作用，兩者一起煮水喝可以健脾開胃、理氣化痰、美容養顏、生津止渴等，生活中可以適量飲用，最好在醫生指導下使用。

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