枸杞遇上陳皮，有多種滋補(bǔ)肝腎且健脾的妙法，下文為大家詳細(xì)介紹一下。

陳皮枸杞茶

取陳皮 3-5 克、枸杞 10-15 克，將陳皮掰碎，與枸杞一同放入杯中，用 300 毫升沸水沖泡，燜泡 10 分鐘后飲用。此茶能理氣健脾、滋補(bǔ)肝腎，適合脾胃虛弱、肝血不足的人群，還可增強(qiáng)免疫力，減輕疲勞感。

陳皮枸杞燉雞

將適量陳皮、枸杞與雞肉一同燉煮，加入適量鹽和調(diào)料。雞肉本身就有滋補(bǔ)作用，與陳皮、枸杞搭配，可滋補(bǔ)肝腎，增強(qiáng)免疫力，適合體質(zhì)虛弱者，是一道營養(yǎng)豐富又養(yǎng)生的佳肴。

陳皮枸杞粥

把陳皮擇凈切絲，先水煎取汁，再加入大米煮為稀粥；也可將陳皮研末，調(diào)入已沸的稀粥中同煮，還可加入適量枸杞。此粥能開胃消食，暖胃養(yǎng)胃，有助于滋補(bǔ)肝腎，適用于脾胃虧虛、脘腹脹滿以及肝腎不足的人群。

陳皮枸杞糖水

準(zhǔn)備陳皮適量、枸杞若干、冰糖少許。先將陳皮加水煮一段時(shí)間，再放入枸杞，最后加入冰糖調(diào)味，煮至冰糖溶化即可。這道糖水既能健脾理氣，又能滋補(bǔ)肝腎，口感清甜，適合日常養(yǎng)生飲用，尤其適合女性。

綜上訴述，陳皮和枸杞可以通過以上方式進(jìn)行制作，不過，陳皮枸杞雖有諸多益處，但并非人人適宜。陰虛火旺者可能會(huì)出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀，需減少陳皮用量或搭配麥冬等滋陰藥材飲用。痰濕內(nèi)盛者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以免枸杞的滋膩之性加重體內(nèi)痰濕。

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