淡豆豉是豆科植物大豆的成熟種子黃豆或黑豆經發(fā)酵加工而成的藥用制品，陳皮也是一味常見的中藥材，兩者都具有很多的功效，一起結合起來泡水更是有很多協同的作用，下文為大家詳細介紹一下。

疏風解表

淡豆豉具有疏散外感、宣通郁滯的作用，而陳皮則能理氣健脾、燥濕化痰，兩者合用可增強解表效果。適用于治療感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀。

化痰止咳

淡豆豉有宣肺祛濕、化痰止咳之效，陳皮則能燥濕化痰、理氣和中，兩藥合用可加強化痰止咳的作用。對于痰多、咳嗽、喘息等癥狀有一定的緩解作用。

行氣和胃

淡豆豉能夠調暢氣機，陳皮也具有行氣的作用，二者合用可以促進胃腸蠕動，改善消化不良的癥狀。可用于緩解腹脹、食欲不振等情況。

清熱解毒

淡豆豉性寒涼，具有一定的清熱作用；陳皮則能輔助體內積熱排出，從而達到解毒的效果。對于咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀有一定的調理效果。

利咽消腫

因為淡豆豉具有一定的抗炎作用，而陳皮則能促進淋巴循環(huán)，加速炎癥消退，因此兩者合用可起到利咽消腫的作用。對于急慢性咽炎、扁桃體炎等疾病引起的相關不適癥狀有一定的緩解作用。

綜上所述，淡豆豉陳皮水具有疏風解表，化痰止咳，行氣和胃，清熱解毒，利咽消腫等功效和作用，日常飲用一些是很好的，但是需要注意并不是所有人都是適合飲用淡豆豉陳皮水的，大家在飲用的時候還是要結合自身的具體情況進行飲用。

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