只有正確儲存新會陳皮，才能最大限度地發(fā)揮自身的作用價值，如化痰止咳、養(yǎng)肝祛濕、排油減脂、醒酒解酒等。

因此，新會的陳皮應(yīng)存放在空氣循環(huán)和干燥的地方，并注意離地、墻壁和屋頂?shù)膬Υ?。其中，對于新干燥的陳皮，需要自然散熱，然后用袋?罐子儲存。新皮膚每年需要翻曬兩三次。

低年份的陳皮可以是紙箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的陳皮可以是玻璃瓶、陶罐、金屬罐等。

1.麻袋保存成熟效果好，吸水性好，密封性好，透氣性好，可加速陳皮成熟。但是麻袋的儲存需要一個相對干燥的環(huán)境。

2.陳皮存放在紙箱中，具有一定的吸濕作用，特別是在偶爾的雨天，能有效儲存陳皮的干燥，有利于陳皮的成熟。

3.玻璃瓶內(nèi)可儲存少量陳皮，便于觀察和護(hù)理。也可以放在柜子里，隨用隨取。相比之下，磨砂口玻璃瓶的密封性會比瓶蓋上有塑料圈的玻璃瓶好。

4.陳皮存放在陶罐中，繼續(xù)醇化，相得益彰，但應(yīng)放在干燥通風(fēng)的地方。

5.陳皮儲存在密封的金屬桶和鐵桶中，也可以內(nèi)置薄膜袋，起到雙重保險的作用。

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